Descrizione
“Invecchiare in salute è un diritto fondamentale, ma anche un dovere verso se stessi e gli altri.”
La Natura ci offre tantissime possibilità per favorire il rallentamento dell’invecchiamento restando in salute.
Gli autori in questo libro ne descrivono alcuni tra i più importanti:
- l’esercizio fisico,
- la dieta,
- la fitoterapia,
- lo yoga,
- la gestione dell’attività psico-emozionale,
- l’equilibrio acido-basico,
- il controllo dello stress,
- il bilanciamento dell’ossidazione cellulare,
- la musica,
- un sonno corretto
e altro ancora….
Un particolare rilievo viene dato alle erbe ayurvediche e alla dietetica con riferimenti all’utilizzo di piante selvatiche a scopo alimentare immunostimolante, alla nutrigenomica, all’utilità dei grassi e delle fibre, alla nocività degli zuccheri, all’importanza dell’idratazione e del digiuno, alla cura dell’intestino, alla sobrietà alimentare e alle spezie.
Conclude l’opera una serie di consigli “antinvecchiamento” tra cui:
- rimedi cosmetici,
- ginnastica e massaggio antirughe,
- ricette erboristiche,
- elisir vegetali
Da segnalare la prefazione e la postfazione del Pier Luigi Rossi, Medico Specialista di Scienza della Alimentazione e Specialista Igiene e Medicina Preventiva.
INDICE:
1. Alla ricerca dell’immortalità
2. Il tempo non è uguale per tutti
3. Oltre la genetica
4. Cellule felici senza stress
5. Equilibri instabili
6. Nutraceutica: quando il cibo diventa medicina
7. Digerire in salute
8. Meno cibo… più salute
9. Le piante alleate della nostra salute
10. Ayurveda: la scienza della lunga vita
11. Se il mondo gira al contrario
12. Manutenzione del corpo e della mente
Appendice 1. Digiuno e longevità
Appendice 2. Ritmo, equilibrio e rilassamento
Appendice 3. Ricette antinvecchiamento
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