I funghi, appartenenti a un regno separato da quello vegetale e animale, sono da sempre stati considerati un prezioso alleato per la salute umana. L’impiego terapeutico, con oltre un milione e mezzo di specie, affonda le radici nelle pratiche mediche tradizionali orientali. Negli ultimi dieci anni, tuttavia, la medicina occidentale ha dedicato sempre maggiore attenzione […]
La fluorurazione delle acque negli Stati UnitiGli Stati Uniti sono stati, a metà dello scorso secolo, i fautori e promotori della fluorurazione delle acque potabili per uso alimentare. Questa pratica è stata imposta lentamente a gran parte della nazione e successivamente si è diffusa anche a livello internazionale. La ragione ufficiale della scelta fu il […]