I funghi, appartenenti a un regno separato da quello vegetale e animale, sono da sempre stati considerati un prezioso alleato per la salute umana. L’impiego terapeutico, con oltre un milione e mezzo di specie, affonda le radici nelle pratiche mediche tradizionali orientali. Negli ultimi dieci anni, tuttavia, la medicina occidentale ha dedicato sempre maggiore attenzione […]
Il 14 novembre è la giornata mondiale del diabete, un’occasione importante per sensibilizzare le persone riguardo questa malattia in continua crescita e, soprattutto, sull’importanza della prevenzione. Il diabete è una condizione che spesso si sviluppa in concomitanza con stili di vita e alimentazione scorretti. In un mondo in cui l’accesso a cibi altamente processati è […]
Partendo dal concetto che siamo composti per circa il 70% da liquidi, distribuiti tra il compartimento intracellulare e quello extracellulare, come potremmo non dare fondamentale importanza ai liquidi che ingeriamo ogni giorno?L’importanza dei liquidiVerrebbe naturale pensare che se dovessimo trascurare l’importanza che hanno i nostri liquidi corporei e di conseguenza anche i liquidi che introduciamo, […]